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국화 향기55

[스크랩] 24절기 농사를 하다보면 어르신들이 절기 얘기를 많이 하십니다. 농사 시기를 결정짓는 데 24절기가 참고될까 해서, 여기저기서 얻은 자료를 다듬어서 올립니다. 도움이 되시길... <봄> 1. 입춘(立春) : 양력 2월 4일경(음력 정월 절기) - 봄의 시작 입춘 전날은 절분(節分)으로 불리며 철의 마지막이라는 의미.. 2010. 8. 23.
[스크랩] 고구마 재배법(2008년 수정본) * 2008년 5월, 그동안의 경험을 바탕으로 수정본을 올립니다. * <내 손으로 가꾸는 - 유기농 텃밭>(들녘)을 참조했습니다. 고구마 모종 적기 : 중부 지방 = 5월 중순(고추 심은 다음 주라 생각하면 기억하기 좋다) 돌려짓기 1) 3월말 농장이 개장하자마자 고구마 심을 자리를 마련합니다. 2) 그 자리에 시.. 2010. 8. 23.
[스크랩] 텃밭상자매뉴얼_(소책자내용) ^^ 2010. 8. 23.
[스크랩] 매실피클(짱아치) 만들기 소르본님의 요청으로 매실피클 만들기도 올려봅니다. 요건 제가 아직 도전을 못해봤네요.^^; * 매실 : 알이 굵고 무르지 않은 매실. * 설탕 : 백설탕 * 용기 : 매실의 숙성과정을 지켜보기 쉬운 용기. * 기타 : 칼, (콜라가 들어있는)콜라병 중 하나. 1. 매실을 잘 씻은 후 채반에 올려놓고 물기를 말립니다. 2... 2010. 8. 23.

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